Ingredientes:
Massa:
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a água, o leite, o azeite, o açúcar, o sal, o fermento e a farinha de trigo, aos poucos, até obter o ponto desejado (a massa deve desgrudar do dedo).
- Deixar descansar por 30 minutos.
- Abra a massa, corte-a em círculos, recheie conforme a preferência e enrole.
- Deixe crescer por mais 15 minutos.
- Pincele a gema e leve ao forno para assar até ficar dourado.
Sugestão de recheios: carne com queijo, salsicha com queijo, frango com requeijão, brócolis com catupiry, presunto e queijo, etc.
Assista o vídeo da receita no site do Edu Guedes: http://receitas.eduguedes.com.br/enroladinho/
Bom Apetite!