Batata Gratinada

À pedidos da Tezica, a famosa batata gratinada.....

Ingredientes:

• 1 caixa de molho branco
• 1 caixa de creme de leite
• 1 Kg de batata sem casca em rodelas pré-cozida
• 500g de carne moída com molho (ao seu gosto)
• 300g de queijo mussarela ralado
• 50g de queijão parmessão ralado
• Sal e orégano a gosto
• Margarina para untar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o creme de leite e o molho branco;
2. Unte com margarina um refratário retangular;
3. Intercale camadas de batata, com a mistura do molho, a carne moída e queijo mussarela.
4. Termine com uma camada de queijo mussarela, polvilhe o queijo parmessão ralado e o orégano;
5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até o queijo mussarela derreter;
6. Retire do forno e sirva.

Bom Apetite!