quinta-feira, 21 de outubro de 2010

Brigadeirão de Microondas

Mais uma receitinha básica e super fácil de fazer, o gosto fica igual ao feito no forno convencional...

Ingredientes:
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
  • Margarina para untar
  • Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:
  1. No liquidificador, bata o creme de leite, os ovos, a margarina, o açúcar, o leite condensado e o chocolate/achocolatado em pó até obter uma mistura homeogênea.
  2. Despeje a mistura em uma forma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada com a margarina.
  3. Leve ao microondas, em potência alta por 8 minutos.
  4. Retire do forno, desenforme ainda morno.
  5. Decore com chocolate granulado.
  6. Leve a geladeira por 1 hora e sirva.

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